L’Association provinciale des affaires culturelles de la ville d’El Jadida organise, du 29 au 31 mai, la 3ème édition du Festival de la fauconnerie (chasse au faucon) sous le thème «Traditions ancestrales et patrimoine universel». Cette édition verra la participation d’autres pays étrangers d’Europe et du Golfe, notamment l’Arabie Saoudite, les Emirats Arabe Unis, le Bahreïn et le Qatar, à côté des fauconniers Lakouassem d’Ouled Frej, réputés par leur dévouement à la fauconnerie.
La tribu des Kouassem dans la région des Doukkala, particulièrement au douar Smaala à Had Ouled Frej et à Ouled Amrane à Sidi Bennour, est connue pour sa passion pour la chasse au faucon et son savoir-faire ancestral dans l’élevage et le dressage des rapaces pour la chasse, dont jouissait leur aïeul Ali Ben Abou Al Kassem. A rappeler que l’UNESCO avait déclaré, le 16 novembre 2010, la fauconnerie «patrimoine culturel immatériel de l’Humanité», suite à une candidature multinationale portée par onze pays: l’Arabie Saoudite, la Belgique, la République tchèque, la Corée du Sud, les Emirats Arabes Unis, l’Espagne, la France, le Maroc, la Mongolie, le Qatar et la Syrie.