Entretien

Le cresson fontaine, «el guernach»

Le cresson fontaine, nom latin «nasturtium officinale», est appelé chez nous «el guernach». Ce n’est pas le cresson alénois dit chez nous «hab errchad». C’est aussi une plante de la famille des crucifères. Les feuilles du cresson fontaine ne se conservent pas longtemps; il faut qu’elles soient bien vertes et …

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L’oignon jaune, «el bessla bayda»

L’oignon jaune, nom latin «allium cepa», appelé chez nous «el bessla bayda», est un aliment suprême dans toutes les cuisines du monde. Un grand ami de l’homme aussi pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. L’oignon est un des meilleurs remèdes contre la prostate, les œdèmes, le taux de sucre dans le …

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Langoustines sautées au beurre

Ingrédients – 20 langoustines– 200 g de beurre– 3 gousses d’ail râpées– 1càc de poivre noir– 2 càs de persil haché– Des gouttes de tabasco– 1 citron découpé en quartiers. Préparation Dans une poêle, mettez votre beurre à fondre avec le sel, le poivre, l’ail râpé, le persil et les …

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Abricots secs farcis à la pâte d’amande

Ingrédients – 1 kg d’abricots secs– 500 g de d’amandes– 200 g de sucre glace– 200 g de sucre semoule– 3 càs de fondant– 6 càs d’eau de fleur d’oranger– Une demi-cuillérée à café de gomme arabique mixée– Du colorant vert. Préparation Plonger 5 minutes vos amandes dans de l’eau …

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C’est bon d’en faire !

En plus des sensations intenses qu’ils procurent, les rapports sexuels sont bénéfiques pour la santé. Ils augmentent l’espérance de vie et limitent les risques des problèmes cardiaques et de certains cancers. Il faut donc faire l’amour plus souvent et voici pourquoi. D’abord, c’est relaxant. Des relations sexuelles régulières, voire quotidiennes, …

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Et l’effet café?

Finis Viagra et autres préparations exotiques pour remédier aux troubles de l’érection! Selon des chercheurs texans, une consommation quotidienne de café est associée à une diminution du risque de dysfonctionnement érectile. Les hommes qui boivent entre 85 et 170 mg de caféine par jour, soit environ deux à trois tasses, …

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Publication : «C.H.U en détresse»

Les Editions La Croisée des chemins annoncent la sortie de leur nouvel ouvrage: C.H.U en détresse. Formation médicale en danger, du professeur Abdeslam El Khamlichi. Il alerte sérieusement le corps médical et les politiques, ainsi que le lecteur marocain sur l’état de délabrement du C.H.U de Rabat. Dans ce livre, …

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Klaus Doldinger au Maroc

Klaus Doldinger est probablement le musicien de jazz le plus célèbre d’Allemagne. Un an avant son quatre-vingtième anniversaire, il est une fois de plus en route avec le 34ème album de son groupe Passport, cette fois au Maroc et en Corée du Sud. A l’invitation de l’Institut Goethe de Rabat, …

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FAI : Retour à Marrakech en octobre 2015

FAI : Retour à Marrakech en octobre 2015

Sous l’égide du ministère de l’Equipement, du Transport et de la Logistique, Marrakech abritera, les 22, 23 et 24 octobre 2015, la 8ème édition du Forum Africain des Infrastructures (FAI), l’événement annuel des infrastructures de transport en Afrique du Nord, de l’Ouest et Centrale.Fort de ses huit éditions, le FAI …

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Libye : Le Premier ministre visé

Libye : Le Premier ministre visé

Le premier ministre du gouvernement libyen reconnu par la communauté internationale, Abdullah Al-Thinni, a affirmé le 26 mai avoir été victime d’une tentative d’assassinat à Tobrouk (est), nouvel épisode du chaos dans lequel la Libye n’en finit pas d’être plongée. «Dieu merci, nous en avons réchappé», a-t-il déclaré dans la …

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Les révélations de Cheikh Biadillah

Les révélations de Cheikh Biadillah

Mohammed Cheikh Biadillah, Président de l’Assemblée parlementaire de la Méditerranée, nous éclaire, dans cet entretien à bâtons rompus, sur les questions qui préoccupent les pays du pourtour de la Méditerranée… Et au-delà. Entretien L’Assemblée parlementaire de la Méditerranée s’est réunie à Rabat le 26 mai 2015, pour débattre du thème …

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Afrique : La tournée Royale se poursuit

Afrique : La tournée Royale se poursuit

Sa Majesté le Roi Mohammed VI poursuit sa visite en Afrique. Après le Sénégal, le Souverain s’est rendu en Guinée Bissau puis en côte d’Ivoire. Des visites qui renforcent le partenariat sud sud dans le cadre de la vision stratégique que Sa Majesté développe pour et avec un bon nombre …

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Hub Africa : 4ème édition en avril 2016

Le Salon des entrepreneurs et des investisseurs d’Afrique aura lieu les 7 et 8 avril 2016, à Casablanca. Cette quatrième édition de Hub Africa se démarquera par le projet de loi sur le crowdfunding et le programme «Pitch for Invest», lequel permettra aux porteurs de projet de rencontrer des investisseurs …

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IGD : Le Maroc au «Frontier 100 Forum»

A quelques jours du Forum Economique Mondial sur l’Afrique, l’Initiative pour le Développement Global (IGD) a convoqué son «Frontier 100 Forum», du 31 mai au 2 juin, à Cape Town en Afrique du Sud, au cours duquel les principaux dirigeants internationaux et africains du monde des affaires ont proposé des …

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CDG : Un projet géant à Dakar

Lors de la récente visite de Sa Majesté le Roi au Sénégal, la Caisse de Dépôt et de Gestion (CDG) et la Caisse des Dépôts et Consignations du Sénégal (CDC Sénégal) ont signé un mémorandum d’entente qui vise à convertir le site de l’actuel aéroport international de Dakar «Léopold Sédar …

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