Ingrédients – 250 g d’haricots à œil noir ou «foul gnawa» trempés la veille– 200 g de calamars en rondelles ébouillantés– 200 g de crevettes décortiquées ébouillantées– 6 œufs durs de cailles– 1 poignée d’olives noires – Des lamelles de poivron rouge et jaune– Une poignée de persil haché– Le …

Les exportations de tomates du Maroc en direction de l’Europe ont enregistré une hausse de 123% en moins de 10 ans. Le Royaume, qui avait exporté 163 millions de kilogrammes (kg) de tomates vers l’Union européenne (UE) en 2004, en a exporté vers ce marché 365,62 millions de kg au …

L’Association marocaine des productions biologiques (Amabio) vient de lancer une étude sectorielle sur leur filière. Superficie cultivée, typologie des productions, poids du secteur, acteurs, demande… Tous les segments de la filière seront examinés. L’étude en cours est un des axes prévus par le contrat-programme signé en 2011 avec le gouvernement. …

L’institut Thomas More, think tank européen indépendant, basé à Bruxelles et Paris, a récemment estimé qu’à travers Casablanca Finance City (CFC), le Maroc est bien positionné pour exploiter les nombreuses opportunités d’investissement en Afrique et participer au boom financier africain qui se profile. Selon l’institut, au moment où l’Afrique doit …

Naja, 60 ans, est une femme désormais sans abri. Et la première à en être surprise, c’est bien elle. Elle raconte son incroyable histoire. «J’ai été mariée alors que j’avais 16 ans à un pêcheur, le fils d’une cousine de ma mère. Je ne le connaissais pas. C’est sa mère …

L’Institut français du Maroc lance un concours international de films courts, intitulé «Moi, Marocain(e)/Ana, Maghribi(a)». Cette opération est ouverte à tous les moins de 30 ans, résidant au Maroc ou non.Ce concours s’inscrit dans l’Initiative «Maroc nouvelles générations» de l’Institut du Monde Arabe à Paris (IMA) et de la Fondation …

Le Groupe Holmarcom rejoint le club exclusif des partenaires du Marathon Des Sables qui organise sa 29ème édition dans le Grand Sud marocain, du 4 au 14 avril 2014.Au-delà d’un simple sponsoring sportif, c’est un véritable partage de valeurs qui a rapproché le Groupe de cette course unique en son …

Le groupe a unifié l’ensemble de ses marques sous la racine commune de «Saham». L’opération a nécessité une enveloppe de 22 MDH et a concerné les filiales africaines. Détails. C’est parti pour le rebranding général du groupe Saham! Le directeur général délégué du groupe, Saâd Bendidi, a annoncé une réorganisation …

Le ministre Mohamed Moubdie a opté pour la transparence en présentant à la presse son plan d’action pour moderniser l’administration. Il envisage, entre autres, de lutter contre l’absentéisme et de renforcer la parité. Valorisation du capital humain, amélioration de la relation entre l’administration et le citoyen, ainsi qu’entre la gouvernance …

Invité du Forum de la MAP, Driss El Yazami, président du Conseil national des droits de l’homme, a examiné les acquis du Maroc en matière des droits de l’homme. «Personne ne nous y a obligés, c’est véritablement un choix auquel le Maroc a adhéré depuis des années, à savoir l’élargissement …

Sa Majesté le Roi Mohammed VI a présidé, mardi 1er avril, la cérémonie de signature des conventions liées au projet «Wessal Casablanca-Port», premier projet de Wessal Capital. En dehors du don de 5 milliards de dollars accordé au Maroc par les pays du Golfe, Wessal Capital est un projet qui …

Le désaveu est confirmé. La gauche perd des bastions historiques, l’UMP se refait une santé et le FN s’implante. Moralité: le remaniement, sinon la dissolution, est devenu inévitable. C’est fait. Le gouvernement Ayrault a présenté sa démission et le Président Hollande a nommé un nouveau premier ministre, Manuel Valls.Mais le …

C’est à Casablanca que Sa Majesté le Roi Mohammed a présidé, mercredi 2 avril, la cérémonie de lancement du Plan national d’accélération industrielle 2014-2020; un programme d’envergure qui s’inscrit dans le prolongement de la stratégie Emergence. La cérémonie a été marquée par la minutieuse présentation du projet faite par Moulay …

Quelques mois après son ouverture, le Parc de Sculptures Al Maaden reçoit l’adhésion de la critique internationale, classé qu’il est dans la «liste des lieux culturels à ne pas manquer en 2014» du magazine français, Connaissance des Arts. Celui-ci répertorie les nouveaux musées et établissements jugés incontournables sur la scène …

La star de la musique latino, Ricky Martin, se produira, vendredi 6 juin 2014, sur la scène de l’OLM-Souissi à Rabat, à l’occasion de la 13ème édition du Festival Mawazine-Rythmes du Monde, qui se déroulera du 30 mai au 7 juin 2014. La star internationale a vendu plus de 70 …

Douze productions marocaines, dont quatre longs-métrages, sont en lice pour les Prix du Festival international du film oriental de Genève (FIFOG), dont la 9ème édition se tiendra du 4 au 13 avril 2014. A l’affiche de la compétition longs-métrages, les organisateurs prévoient la projection des œuvres «C’est eux les chiens» …

La 4ème édition du Festival du court-métrage marocain de Rabat aura lieu, du 21 au 24 avril, au Théâtre national Mohammed V, a annoncé le club Artescence de l’Association Ribat Al Fath pour le développement durable, initiateur de cet événement. «Le festival sera désormais dirigé par son nouveau directeur, l’artiste …

Le parlement danois a rejeté, cette semaine, une proposition de loi, présentée le 23 janvier dernier par deux députés de l’ARV (Alliance rouge et verte, 12 députés en tout et pour tout), qui appelait le gouvernement danois à reconnaitre la république des séparatistes du Polisario.La proposition de loi a été …

L’Algérie et l’Afrique du Sud ont tout fait pour que le Maroc ne soit pas présent au sommet UE–Afrique, organisé les 2 et 3 avril à Bruxelles. Le président sud-africain, Jacob Zuma a même annoncé qu’il boycottera cette rencontre, s’y faisant représenter par un de ses ministres. Pour l’Afrique du …

Après les nombreuses vidéos filmées dans les camps de Tindouf et diffusées récemment par la chaîne de télévision régionale de Laâyoune, dénonçant l’oppression, le désespoir des populations, les violences et les viols perpétrés sur les femmes par des dirigeants du Polisario, notamment par le pseudo-ministre de la Défense, l’Algérien Bouhali, …

Merci la presse algérienne qui nous apprend (une information du journal «Annahar») que «les autorités marocaines ont érigé cette semaine une clôture le long des 1200 mètres de frontières terrestres», à l’ouest de Tlemcen. Un tronçon par où transitent massivement les émigrés clandestins subsahariens et réfugiés syriens. Les Algériens creusent …

Le journal algérien à la solde du DRS «Achourouk», a rapporté cette semaine qu’un rapport ultra-confidentiel (mais qui n’en a pas moins été porté à la connaissance du journal) des sécuritaires d’Alger, mettait en garde contre le Maroc qui aurait mobilisé 56 de ses ressortissants (la précision du chiffre !) …

Les artistes-comédiens, Mustapha Zaari, Fatima Harandi et Saadallah Abdelmajid, ont été célébrés à Safi, à l’occasion de la Journée mondiale du théâtre. Lors de cette cérémonie, qui a eu lieu le 27 mars dernier à Safi, le ministre de la Culture, Amine Sbihi, a rendu un vibrant hommage aux 3 …

La conjoncture économique difficile à l’échelle internationale n’a pu empêcher le groupe minier d’afficher de bons résultats en 2013. Détails. Malgré un contexte économique mondial défavorable, marqué par la baisse des cours de métaux et du dollar, le groupe Managem a vu progresser ses résultats au terme de l’année 2013, …

Mobilisant des investissements de l’ordre de 1,1 MMDH, la création du Centre d’affaires intermodal du complexe portuaire Tanger-Med et les travaux d’aménagement d’une nouvelle Zone Export, qui ont récemment été lancés par Sa Majesté le Roi, sont des projets structurants venant compléter les infrastructures du grand complexe portuaire Tanger Med …