Archives d’étiquettes : amande

La province de Taroudant a vécu au rythme de la première édition de son festival des plantes médicinales et aromatiques. Cette manifestation a été organisée dans le cadre de l’Initiative nationale pour le développement durable (INDH), avec l’objectif d’assurer une meilleure mise en valeur des potentialités locales et de favoriser …

Ingrédients – 1 kg d’abricots secs– 500 g de d’amandes– 200 g de sucre glace– 200 g de sucre semoule– 3 càs de fondant– 6 càs d’eau de fleur d’oranger– Une demi-cuillérée à café de gomme arabique mixée– Du colorant vert. Préparation Plonger 5 minutes vos amandes dans de l’eau …

Ingrédients – 250 g de petites feuilles à pastilla– 500 g de dattes– 250 g de pâte d’amandes parfumée à la fleur d’oranger– 20 g de beurre fondu. Sirop – 100 g de sucre en poudre– 1/2 c.à.c de cannelle en poudre– 1/2 c.à.c de clou de girofle en poudre– …