Archives d’étiquettes : carvi

Les crises occasionnelles d’aérophagie ou de ballonnement, beaucoup de personnes en souffrent. Sachez que les plantes peuvent vous venir en aide. Chez nous au Maroc, tout le monde connaît l’infusion curative et préventive à base de lavande et de graines de carvi. Comment la préparer? Il vous suffira de faire …

Ingrédients – 1kg de topinambours nettoyés et épluchés– Du sel– Du cumin– Un bain d’huile de friture. Préparation Découpez et salez vos topinambours en forme de frites. Faites chauffer votre friteuse et plongez y vos frites de topinambours. Une fois dorées, égouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. Servez-les très …