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Ingrédients – 1 kg de sardines fraîches en filet (sans arêtes) Marinade– Jus de 2 citrons– 1 cuillère à café de poivre– 1/2 bouquet de persil– 1/2 bouquet de coriandre– 1 gousse d’ail – 1/2 cuillère à café de cumin– 1/2 cuillère à café de paprika– 1/2 cuillère à café …
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