Le Maroc s’apprête à participer aux finales mondiales du Bocuse d’Or, de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, et de la Coupe du Monde des Traiteurs, qui se tiendront au prestigieux Salon Sirha à Lyon du 23 au 27 janvier. Issues des sélections continentales du Tournoi Officiel des Chefs …
Lire la suite »
Le Maroc a remporté, jeudi à Marrakech, l’édition 2024 du Bocuse d’Or Afrique, une compétition culinaire prestigieuse, organisée dans le cadre du Tournoi officiel des chefs Afrique (TOC Afrique). L’équipe marocaine, composée des jeunes talents Yassine Bogdad, Youssef Lamghani, Ahmed Ben Semlali et conduite par le chef Moha Fedal, s’est …
Lire la suite »
CREMAI, le Salon international des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration, de la pâtisserie, de la boulangerie et de l’alimentaire (CREMAI) effectue son grand retour pour sa dixième édition, après une interruption de 4 ans causée par la pandémie de Covid-19. Cet événement d’importance, placé sous le Haut Patronage de …
Lire la suite »
Une Semaine de la gastronomie marocaine a été lancée, mardi soir, à l’emblématique Palais du Luxembourg siège du Sénat français, en présence de hautes personnalités françaises et marocaines. Placée sous le patronage du Président du Sénat français, Gérard Larcher, cette manifestation, organisée à l’initiative du groupe d’amitié France-Maroc au Sénat …
Lire la suite »Le chef de cuisine marocain Mouha Fedal a remporté, à Washington, le prix du Jury de la 9ème édition de la compétition culinaire “DC Embassy Chef Challenge”, qui a été marquée par une participation distinguée du Maroc, en présence de l’ambassadeur du Royaume aux Etats Unis, Lalla Joumala Alaoui. Chef …
Lire la suite »
Le Reporter.ma Actualités et Infos au Maroc et dans le monde 