Lahoucine Azaz, président de la Fédération nationale de la boulangerie et pâtisserie du Maroc (FNBPM) est né en 1953 à Casablanca. Il a suivi les pas de son père. «En 1974, quand je me suis occupé de l’affaire familiale, j’avais un niveau bac. Mon père était un natif du Souss. …
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