Les prix de la viande et des légumes devront connaitre une baisse au cours des prochains jours ou semaines, a indiqué, jeudi à Rabat, la ministre de l’Économie et des Finances, Nadia Fettah. Le gouvernement a mené des mesures « importantes » pour réduire la hausse des prix et assurer l’approvisionnement des …
Lire la suite »Archives d’étiquettes : légumes
Légumes, fruits, viandes, poissons… | Au Maroc l’abondance est bien réelle
Le Maroc se consolide comme premier fournisseur de l’Espagne en fruits et légumes au 1er trimestre 2019
Le Maroc a consolidé sa position de premier fournisseur de l’Espagne en fruits et légumes frais au premier trimestre de 2019, avec des exportations d’une valeur de 264 millions d’euros entre janvier et mars, selon la Fédération espagnole des associations de producteurs exportateurs de fruits, légumes, fleurs et plantes vivantes …
Lire la suite »Transporteurs de fruits et légumes : La grève continue !
Benkhadra Soufiane
Lire la suite »Séminaire/Trofel : Fruits et légumes en Afrique et en Europe
Les canaux de distribution des exportations de fruits et légumes en Afrique de l’Ouest et les contraintes et opportunités de ce marché ont été au cœur des débats d’un séminaire organisé à Agadir. Cette rencontre, qui a réuni professionnels marocains et étrangers, s’est tenue dans le cadre de la 9ème …
Lire la suite »Exportations du Maroc : Les fruits et légumes champions
Une production moyenne annuelle de 11,6 millions de tonnes contribue à la satisfaction quasi-totale des besoins nationaux en ces produits. Selon le ministère de l’Agriculture et de la Pêche maritime, la filière des fruits et légumes contribue à hauteur de 60% aux exportations agricoles globales du Maroc et constitue une …
Lire la suite »BMCE bank au medFEL
A l’occasion de la 7ème édition du medFEL (Salon international d’affaires de la filière fruits et légumes de l’Euro-Méditerranée) qui s’est tenu, du 21 au 23 avril 2015 à Perpignan (France), BMCE Bank a mis en exergue son partenariat avec le Crédit Mutuel-CIC et la forte synergie qui unit les …
Lire la suite »Conserves de navets et carottes au vinaigre «khizou ou left mraqed»
Ingrédients – 1 bocal à fermeture hermétique en verre, d’un litre– 5 à 6 navets longs, épluchés et lavés– 4 carottes épluchées et lavées– 1/4 de litre d’eau bouillie– 1/4 de litre de vinaigre– 1 càs de sel marin. Préparation Commencez par découper vos navets et vos carottes en bâtonnets …
Lire la suite »Ramadan, le mois de la consommation!
A quelques jours du mois sacré de Ramadan, les prix des produits alimentaires flambent au niveau des marchés locaux. Le Reporter s’est rendu sur les lieux. Reportage. Le soir de ce vendredi 29 Chaâbane, nous saurons si le Ramadan commence le samedi 28 juin ou le dimanche 29 juin. Si …
Lire la suite »SIAM-OCP : Nouvelle approche de la fertilisation
Le Groupe OCP (Office chérifien des phosphates) développe une méthode basée sur quatre leviers, afin de dynamiser la fertilisation raisonnée. Détails. La consommation en engrais phosphatés s’élève à 900.000 tonnes/an, alors que les besoins se situent autour de 2,5 millions de tonnes/an. Promouvoir une meilleure fertilisation au plan national passe …
Lire la suite »Maroc-UE : «La tomate» marocaine écrasée…
Coup dur porté aux intérêts des producteurs marocains des fruits et légumes. Ce n’est qu’ainsi que l’on peut qualifier l’adoption finale, par la Commission de l’agriculture au sein du Parlement européen, d’un acte délégué prévoyant la modification du régime des prix d’accès des fruits et légumes marocains aux marchés de …
Lire la suite »Tortilla de macédoine de légumes aux crevettes
– 250 g de carottes épluchées et découpées en tout petits dés– 250 g de pommes de terre épluchées et découpées en petits dés– 250 g de haricots découpés tout petits– 250 g de crevettes décortiquées– 8 gros œufs ou 10 petits– 2 grosses gousses d’ail réduites en purée – …
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