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Ingrédients – 500 g de lentilles triées et bien lavées– 100 g de morceaux de viande de bœuf– 1 grosse patate douce épluchée et découpée petits en morceaux de 1 cm– 6 gousses d’ail– 1 bouquet de persil et coriandre ficelés– 3 càs d’huile d’olive– 1 càc de cumin– 2 …
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