«L’énigme à résoudre est la vitesse de la putréfaction» Pain rassis, fiente de volaille et certaines substances, telles E510 (Chlorhydrate d’ammonium), sont des exemples de produits que certains éleveurs incorporent à l’alimentation de leurs animaux pour les engraisser, déclare le vétérinaire Bouazza Khérrati, président de la Fédération marocaine des droits du …
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Aîd El Adha 2017/Abattage dans les abattoirs de Casablanca : Casa Prestations ne réitère pas l’expérience
Cette année, l’opération du sacrifice du mouton de Aïd El Adha dans les abattoirs de la ville de Casablanca ne sera pas renouvelée. Les responsables de Casa Prestation, qui ont pris cette décision lors d’une récente réunion, estiment que l’expérience de l’année dernière était un fiasco ! L’opération de l’abattage dans …
Lire la suite »Maroc, Fête du mouton et Aïd Moubarak
«Aïd Al Adha», «Fête du Mouton», «Fête du Sacrifice». Tant de désignations pour une fête pas comme les autres! Une fête pas comme les autres. Premièrement, par son importance dans le culte musulman. Ensuite, c’est une fête qui nécessite beaucoup de préparation, en commençant par les marathons dans plusieurs souks …
Lire la suite »Casablanca Un lieu pour égorger…
Pour beaucoup de familles qui ne savent pas où sacrifier le mouton de Aïd Al-Adha –qui ne peuvent le faire ni dans le garage, ni sur la terrasse de leur immeuble- le projet des abattoirs est en discussion. La réponse des élus est toujours attendue. Plus que quelques jours avant …
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