Archives d’étiquettes : navets

Ingrédients – 1 bocal à fermeture hermétique en verre, d’un litre– 5 à 6 navets longs, épluchés et lavés– 4 carottes épluchées et lavées– 1/4 de litre d’eau bouillie– 1/4 de litre de vinaigre– 1 càs de sel marin. Préparation Commencez par découper vos navets et vos carottes en bâtonnets …

Ingrédients – 1 gigot d’agneau d’environ 1kg découpé en gros morceaux,– 1 gros oignon émincé,– 1 kg des trois variétés de navets (les blancs, jaunes et col violet) épluchés et découpés en 4,– 50 ml d’huile d’arachide ou de tournesol,– 1/2 c.à.c de curcuma,– 1 c.à.c de gingembre, – 1 …