Ingrédients – 500 g de feuilles à pastillaPour seller les briwates, délayer dans un bol 4 càs de farine et 2 càs d’eau. Pour la farce – 500 g d’oignons coupés en dés– 8 œufs brouillés– 1 petit bol de persil et coriandre hachés– 80 g de beurre – 1/4 …
Lire la suite »Archives d’étiquettes : œufs
Macarons marocains aux noix
Ingrédients – 3 œufs– 100 g de sucre semoule– 2 càs de farine blanche– 1 càc de Nescafé– 200 g de cerneaux de noix concassés Préparation Commencez par séparer les blancs des jaunes dans deux saladiers. Montez en premier les blancs d’œufs en neige, puis rajoutez le sucre au fur …
Lire la suite »Flan aux œufs, à la cannelle et aux raisins secs
Ingrédients – 1 litre de lait– 6 œufs entiers– 200 g de sucre– 3 c.à.c de cannelle– 1 sachet de sucre vanille– 3 c.à.s d’eau de fleur d’oranger – 50 g de raisins secs– 60 g de maïzena– 120 g de sucre pour le caramel Préparation Préchauffer le four à …
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