Archives d’étiquettes : origan

Ingrédients – 1 litre de lait entier– 1 litre de «lben» ou lait fermenté– 1 pincée de sel– 1 cuillère à soupe d’origan en poudre– 1 filet d’huile d’olive Préparation Faites chauffer le lait entier sans le bouillir avec une pincée de sel. Versez le lait chaud salé sur le …

Ingrédients – 700 g environ de farine (ajouter ou réduire selon le mélange)– 250g de beurre fondu– 5 portions de fromage fondu– 1/2 litre de lait– 1 verre à thé d’huile– 2 càs d’origan (zaatar) en poudre– 3 càs de graines de sésame (jenjlane) triées – 1 sachet de levure …

Ingrédients – 1 kg de beurre frais,– 50 g de sel,– 50 g d’origan séché. Préparation Commencez par mettre le beurre frais dans un saladier. Ajoutez le sel et pétrissez l’ensemble à la main. Pour cette opération vous pouvez porter des gants à usage alimentaire. Ensuite, couvrez votre beurre salé …

La mauvaise haleine, c’est embarrassant, surtout après un repas avec de l’ail ou de l’oignon. C’est aussi un mal beaucoup plus sérieux qui se soigne fort heureusement. Certains cas graves nécessitent obligatoirement un passage chez le dentiste qui soignera le problème ou qui dirigera vers un otorhinolaryngologiste ou peut être …

Ingrédients – 1 kg de concombre– ½ càc d’origan en poudre– 2 càc de vinaigre– 2 càs d’huile– Du sel. Préparation Lavez et épluchez vos concombres. Râpez-les finement dans un saladier. Ajoutez l’assaisonnement, le sel, le vinaigre, l’huile, puis l’origan. Mélangez cette délicieuse salade puis répartissez-la dans des petits ramequins …