Ingrédients – 5 poivrons verts bien charnus – 2 càs d’huile d’olive ou d’argan – 1 quartier de citron confit, découpé en dés – 1 gousse d’ail hachée – 1 càc de vinaigre – Du sel – Du cumin. Préparation Grillez les poivrons verts sur le feu de la gazinière …
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