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«El fjel el beldi», c’est le radis long. Son nom botanique est «raphanus sativus», un légume qui a la forme d’une carotte qui vient de la famille des crucifères. Cette variété de radis est l’ancêtre du radis rond. C’est un aliment aux nombreux bienfaits, parce que constitué d’acide folique, de …
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