Archives d’étiquettes : secs

Ingrédients – 1 kg d’abricots secs– 500 g de d’amandes– 200 g de sucre glace– 200 g de sucre semoule– 3 càs de fondant– 6 càs d’eau de fleur d’oranger– Une demi-cuillérée à café de gomme arabique mixée– Du colorant vert. Préparation Plonger 5 minutes vos amandes dans de l’eau …

Ingrédients – 1 litre de lait– 6 œufs entiers– 200 g de sucre– 3 c.à.c de cannelle– 1 sachet de sucre vanille– 3 c.à.s d’eau de fleur d’oranger – 50 g de raisins secs– 60 g de maïzena– 120 g de sucre pour le caramel Préparation Préchauffer le four à …