«L’énigme à résoudre est la vitesse de la putréfaction» Pain rassis, fiente de volaille et certaines substances, telles E510 (Chlorhydrate d’ammonium), sont des exemples de produits que certains éleveurs incorporent à l’alimentation de leurs animaux pour les engraisser, déclare le vétérinaire Bouazza Khérrati, président de la Fédération marocaine des droits du …
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La 1ère édition du Concours Marocain des Produits du Terroir se tiendra, les 19 et 20 novembre 2014, à l’Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II à Rabat, sous la coordination de l’Agence pour le Développement Agricole (ADA) et l’Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI). Cet événement s’inscrit …
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Le contrôle ? Deux poids, deux mesures ! Le contrôle est rigoureux pour l’export. Mais aucune mesure de contrôle n’est prise, ni avant, ni après la mise en vente des fruits et légumes destinés au marché national, affirme Bouazza Kherrati. L’utilisation des pesticides en agriculture prendrait des tournures préoccupantes au …
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